【第41回】うちのファンタジー世界の考察－中世ではコーンスープが飲めない！ 続・食用植物

＊ミカン科
原産がはっきりしないほど古い栽培植物。レモンやライムはインド原産だがかなり古く(ローマ時代)には、すでにヨーロッパに伝わり地中海地方で栽培されていた。
グレープフルーツはアメリカで作られた品種で中世ヨーロッパにはない。

＊ウリ科野菜
メロン、スイカはアフリカ産で、古くから南欧で栽培されていた。日本のウリは古代に中央アジアより渡来。しかし、スイカは室町～江戸時代になってから渡来した。
カボチャは南米産なので大航海時代以前にはない。キュウリはインド産で古くからユーラシア(日本含む)に伝播していた。

＊セリ科・ユリ科
ニンジンは西アジア産だが、セロリは珍しくヨーロッパが原産。
ユリ科では、西アジア産のタマネギ、ニンニクはともかく、シベリア産の長ネギはヨーロッパでの普及は新しい。

当然ながらトウモロコシも南米産なので、中世ヨーロッパにはコーンクリームスープもなかったわけだ。